Gıdalarla gelen alerji! Yediklerimiz poleni tetikleyebilir
- ZEYNEP ERDOĞAN
- 29 Nis
- 1 dakikada okunur
Mevsim geçişleri, pek çok alerji hastası için sadece hava durumu değişiminden kaynaklı değil. Hapşırma, öksürme, tıkanıklık gibi çeşitli rahatsızlık verici semptomu da beraberinde getirdiğinden zorlayıcı bir süreç haline geliyor. Havadaki polenler de alerjik reaksiyonları daha da kötüleştirebiliyor. Ancak alacağınız bazı tedbirler süreci yönetmenize ve semptomları azaltmada mümkün. İşte uzak durmanız gereken bazı yiyecekler!
1- Fındık
Kuruyemiş alerjileri oldukça yaygındır; ancak ağaç polenine karşı mevsimsel alerjilerininde bazı kuruyemişlere karşı hassasiyet oluşturabiliyor.
Örneğin, huş ağacı poleni alerjisi olan kişilerin fındık ve badem gibi kuruyemişlere karşı alerjik reaksiyon gösterme olasılığı daha fazladır. Bunun nedeni, bu kuruyemişlerde yer alan proteinlerin huş ağacı poleninde benzerlik göstermesi ve çapraz reaksiyona yol açmasıdır.
2- Papatya
Papatya, yatıştırıcı etkisiyle yaygın olarak tercih edilen bir bitkidir; ancak şiddetli polen alerjisi öyküsü olan kişilerde alerjik tepkilere yol açma riski bulundurur.
Papatya, huş ağacı poleniyle çapraz reaksiyona gösterebilen ve bazı proteinleri barındırır ve bu durum: cilt döküntüleri, solunum güçlüğü ya da nadir durumlarda anafilaksi gibi alerjik tepkilere yol açabilir.
3- Baharatlı yiyecekler
Baharatlı gıdalar, sinüslerinizi geçici olarak temizlemenize yardımcı olabilir; ancak vücudunuzu tahriş ederek alerjik belirtileri şiddetlendirebilir.
Baharatlar, histamin üretimini uyaran kapsaisin adlı bir bileşik içerir. Bu bileşik, gözlerde sulanma burun akıntısı ve dudaklarda, ağızda veya dilde yanma hissi gibi alerjik semptomları çoğaltabilir.
KAYNAK: Milliyet
29.04.2025
YAZAR: ZEYNEP ERDOĞAN
Comments